Amanda & Sean's Blog

上圖：今日部門聚餐地點-老四川

部門聚餐的時間及地點好不容易終於喬好了

大家一致通過敲定老四川

老四川麻辣火鍋是單點式的餐廳

有別於大街小巷中的吃到飽火鍋店

它走的是較精緻的路線

從店內裝潢中不難看出，屬高水準的火鍋店，用餐氣氛很佳

特別提一下，桌上那壺看起來很重的茶壺

它真的很重，整個是用鐵做成的

裡面裝著茉莉綠茶，很香好喝，喝完可以續加

點完菜後，主鍋要上場囉

右邊是麻辣鍋，左邊的白鍋是屬中藥鍋

白鍋湯頭很濃，麻辣鍋裡的鴨血及豆腐滑嫩

在老四川用餐，它們的沾醬可不是一般的沙茶醬喔

而是桌上那小碗黃黃又綠綠的配料

那小碗裡裝的是由花生粉、黃椒、青椒末及香菜

只要把麻辣鍋的湯加入其中，就是老四川的獨特沾醬了

由於是部門聚餐，所以沒能好好的拍照

無法呈現最完整的介紹

不過單點式的餐廳，菜色較多樣化

食物的品質也較好

每盤菜也都很大盤，不怕吃不飽又要花很多錢

最後用餐完還有免費的冰品

今天提供的是挫冰

有百香果、草莓、烏梅三種口味

當吃完麻辣鍋後來上一碗挫冰

真是一大享受~~~~

整體用完餐的評價：中上

為何只有中上呢，在價格面上

對於我們是屬偏貴，加上老公不喜歡它們的沾醬

但扣除這二個因素，可是很優的喔

而且最後還可以將湯底打包

服務生還會加入鍋底喔

這可真是超讚的吶