Amanda & Sean's Blog

日期：97.11.01      品嚐英式下午茶

上圖：Hi-Lai Cafe 入口處

此為漢來大飯店所屬餐廳

餐廳設在漢神巨蛋一樓處

但它藏在一樓最裡面的角落裡

若沒有逛一整圈是很難發現的

餐廳是以點心飲料為主

也有三項簡餐可供選擇

店內的陳列裝潢

明亮乾淨的吧檯

天花板上的大吊燈

今天是特地要品嚐英式下午茶的

所以直接點餐囉

此為雙人份的組合

每份英式下午茶由七種不同的點心組成

皆有附飲料，飲料可任選

我和老公選了:焦糖瑪奇朵＆奇異果優格

奇異果優格是用新鮮奇異果現打

不過喝到最後會覺得苦苦的

可能是喝太慢了吧~果汁的養份被破壞了

接下來就一一介紹英式下午茶的內容

第一層：泡芙&乳酪蛋糕

泡芙~外皮酥脆，奶油內餡不會太膩~好吃

乳酪蛋糕~底部有一層堅果，蛋糕本身很紮實，乳酪也夠味~好吃

第二層：餅乾&芒果奶酪

餅乾~我是覺得沒什麼特別的感受，有點像喜餅的味感~普通

芒果奶酪~奶酪綿密入口即化，配上芒果醬~好吃

底層：叉燒包&鮮蝦塔&燻雞土司

叉燒包~有別於一般傳統的外皮，製作的外皮看上去以為是餐包，吃了才知原來是叉燒包~好吃

鮮蝦塔~以塔皮為底並用一整支去殼的鮮蝦佐沙拉醬，口感清爽~好吃

燻雞土司~法國土司包裹著一片燻雞及生菜，無特殊口感~尚可

今天用完餐後的整體評值：優

服務生態度很好

餐廳副理還親自為我們介紹餐點

用餐過程中也會來關心

真的是很棒的一次用餐經驗

推薦給大家吧~~