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日期：98.01.24

上圖：大戶屋高雄大遠百分店

大戶屋於1958年在東京池袋開設第一家店，

目前除了日本本地外，也在其餘國家設有分店

 

．．． S T A R T ．．．

大戶屋日本料理主要是以各種平價日式定食為主

堅持美味及嚴選食材的日本定食連鎖餐廳

桌上的瓶瓶罐罐擺放的很整齊

點完餐後，服務生送上來一碗芝麻，這是給炸豬排里肌肉定食的

要自己先行磨碎備用，等餐點到時才派的上場

招牌~炸豬排里肌定食

完整的定食包含~白飯、高麗菜絲、味噌湯

醃泡菜、高麗菜絲醬汁、黃芥末

主菜醬汁~記得把磨好的芝麻倒入拌勻

豬排真的很好吃，外皮酥脆，豬排的肉質不老，還帶有湯汁，不愧是招牌

梅子蘿蔔泥炸雞排定食

套餐內容都一樣，只少了芝麻

雞排的口感跟豬里肌一樣，鮮脆多汁

大戶屋的白飯很好吃喔~不會太乾

又有白飯的香氣，光白飯配著肉吃就可以再多吃一碗

提醒大家~白飯、高麗菜絲、味噌湯都可以再續碗喔~
 

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